别墅酒窖有什么功能？
别墅大酒窖设计中，功能划分很重要，合理的功能分区可以保证储酒环境整齐、便于管理；不同的酒类对储存环境要求不同，须区别对待；考虑到后期使用中的变化，以及客户可能提出的修改需求，因此方案设计中宜留有一定空间作为变更余地。 下面简单介绍各功能区设计要点。
1.进门区——展示兼接待 在入口区域可以布置一些酒文化展览品或酿酒设备等主题展品，向客人展示酒庄或者酒窖的人文历史背景，体现酒庄/酒窖的文化氛围。同时，在门厅区域设置接待处，以便于客户进出时进行登记和处理日常事务。
2.存储区——分类并恒温恒湿 将各类型、不同时期的葡萄酒按照类别进行摆放，有利于消费者选购心仪的酒款。还可以设置一个温度显示仪，让饮者对酒舱内温度有基本的了解，进而达到放心饮酒的目的。 为确保葡萄酒恒温恒湿的储存环境，可选用空调、暖风机、抽湿机等进行调控。
3.醒酒区——优雅且温馨 可选择质地柔软的布料为酒架做装饰，也可采用置物架的方式陈列各类醒酒器，配合灯光照射，营造温馨的醒酒环境。另外，可以在墙面上挂一幅世界名酒地图（或欧洲葡萄酒产区分布图），一方面起到点缀作用，另一方面可以让酒客们对葡萄酒的世界有更深入的了解。
4.饮用区——温馨且私密 为饮者提供舒适、温馨、个性的饮酒体验是酒窖设计应该考虑的问题之一。在此可以采用皮质沙发、精致茶台与温馨壁炉来打造个性空间。同时，为了照顾到商务酒会等更正式的场合，也可以适当增加圆桌会议、高脚吧台等布局。 对于私人酒馆而言，考虑到消费私密性及安全性，可在营业区设玻璃酒柜、酒标展示板等，在保持整体风格一致的前提下，让内部更有隐私感。当然，如果酒窖空间足够，可单独设立品酒室。
5.酒具区——精致且贴心 为了让饮者感受到满满的仪式感和幸福感，可以在酒窖一角设置精美的酒具展陈区。同时，在吧台等处可以放置滤酒杯、醒酒器、冰桶等必要的酒具，供饮酒者在品味时选用。 对于小型酒窖来说，一般没有专门的调酒区域。这时可根据实际需要，在吧台处或酒柜内放置一些辅助工具和用品，如各种酒杯、搅拌棒、冰壶、制冰机、咖啡研磨机等。