厨房如何排烟？
虽然油烟机作为厨房必备的电器，已经走进了寻常百姓家，但有些用户为了减少室外噪音污染而让窗户处于密闭状态，使得油烟难以排出，引起室内空气污染。
室内空气中油烟污染由厨房产生，在人们的生活过程中几乎天天都在吸入油烟，虽然摄入量比较小，但累计起来对人体的危害相当大。油烟中的有害物质会经皮肤渗入人体内，危害人体健康；油烟在升降推拉门窗的情况下，能够外溢到室内，同时，抽油烟机会将外界空气带入室内，造成室内空气的污染。特别是油烟长时间滞留在室内，在温度适宜的情况下，甚至会滋生细菌。
专家提示：虽然消费者都有使用抽油烟机的习惯，但很多人在抽油烟机上存在着一些误区，如油烟机拆卸下来清洗就可以一劳永逸，其实这是错误的。
油烟机的风轮长期停留在高温油烟环境中，会积累许多有害物，如果长时间不清洗，这些有害物极易散失，增加了室内的PM2.5浓度。另外，有的油烟机长期不受油烟侵袭，表面看上去非常新，其实已经大量累积了油污，如果清洁方式不当甚至有引起火灾的危险。所以消费者在购买之前应该事先了解清楚，这样才能选购到良好的产品。
如何选到品质良好的抽油烟机？
1、挑选适合自己厨房的尺寸的抽油烟机。应该预先测量厨房的尺寸，根据所抽油烟机的尺寸预留上柜的空间，避免购买的抽油烟机过大或过小，如果预留的空间太小，不但影响产品的正常工作，而且会影响产品的排烟效果。
2、看清抽油烟机的说明。对于翻盖式抽油烟机，要看清产品是深型柜还是薄型柜，因为两种产品的排烟效果相差甚远。抽油烟机的材质也很重要，是钢化玻璃还是塑封，钢化玻璃材质的比较轻便安全，塑封的抽油烟机成本较低。
3、根据自身需求决定买顶吸式还是侧吸式。顶吸式抽油烟机由于其吸油烟的效果受到大多数消费者的青睐，而侧吸式抽油烟机大多是适合开放式厨房，二者选其一看消费者自身的需求。