厨房如何去油烟味?
现在的厨房都是使用大型的吸油烟机的,但是还是有很大的油烟味的,怎么样去厨房油烟味呢?下面我们就来看看去厨房油烟味的方法。
微波炉烤土豆
土豆去皮切1cm厚的块,均匀撒入盐和黑胡椒,然后装碗封好放入微波炉中高火5分钟。利用土豆蒸出的水蒸气可以使橱柜保持干爽,消除霉菌。
冰箱去除异味
冰箱有异味,是空气中的异味通过冰箱的门缝进入冰箱内的。方法是将几条毛巾倒入白醋中浸湿以后对冰箱进行擦拭,然后把醋清空,再用干净毛巾擦拭一遍即可。以后冰箱要保持清洁,而且密封条也要常清洗。
切面包的工具去除味
不小心烟灰或茶叶倒在面包机里,这是很正常的。要用干净的塑料袋套在面包机排气口上,防止味道散发。如果已经有了一股烟味,可用干净的抹布,对面包机好好擦一下。
用苏打及热水去除味
用热水放进碗中,放入少量的苏打,然后将水倒入厨房排水沟,就可以清除洗手池中的污渍。还可以用这小苏打溶液清洗厨房的瓷砖,擦拭不锈钢灶台,效果非常好。
烹调加热除去味
有些食品中会产生令人不快的气味。例如,煎、炒、烹、炸的肉菜,会有肉腥味;油炸食品,有油腥味;腌肉腌鱼会有鱼腥味;豆腐乳有苦豆味;茶叶可能会有苦涩味。这些异味只要不严重,都可以通过加热除去。最简单的方法是把烹制的食品装入保鲜袋中,然后将塑料袋扎紧,放进微波炉内热1分钟。如果感觉去味不成功,可以热3分钟。特别强调,烹调后的食品最好密封冷藏。
吸油烟机的滤油网清洗
厨房中最危险的就是吸油烟机了,虽然天天都在使用它,却很少对它进行清洗。一旦吸油烟机堵塞,瞬间就会产生大量的油烟,不仅污染厨房空气,还容易造成火灾。网状滤油网清洗起来比较麻烦,需要使用清洗剂。也可以用平时吃的豆腐或者牛奶擦拭,即可清洁干净,还能增加光泽。