菜板放在厨房哪里?
菜板是家家户户都有的厨房用品,而厨房风水知识中要求厨房菜板要放好,这可关系着使用者幸运指数哦!那菜板要厨房哪里呢?
菜板放厨房哪里
1.如果是切菜的菜板,上面要印着木耳的形状,因为木耳形状的菜板是为了切菜专门设计的,这样的菜板可以有效的避免在切菜的时候,蔬菜残渣会顺着菜板孔滴落下去,这样不仅会肮脏了菜板,同时还有可能因为滴落的蔬菜残渣而感染菜板。当然木耳形的菜板在厨房中也是比较普及的。
2.而如果是切肉的菜板,就应该选择方形的,最好是带有纹路的那种,这样可以有效提升菜板的使用坚固性,同时更方便清洗,但是在选择的时候一定要选择纹路比较大的,这样在切肉的时候才不会感觉不便。当然还要带上适当的盖子,可以在一定程度上做到密封,能够有效的避免空气中的病毒和细菌对菜板产生影响。
3.当然除了这两种,还有用来切生熟食的菜板,最好不要混着使用,这样既可以避免出现食源性的感染,同时也可以避免菜板因为各种食物的油脂渗透,而不容易清洗干净。
菜板多久要换一次
虽然木菜板是比较常用的,尤其是家里来客人的时候,都要切西瓜、水果和蔬菜,但是这样的菜板其实很容易污染,毕竟我们不知道别人用完之后会不会进行及时清理,而这样就很容易出现大肠菌群的感染,所以最好是不要长期更换一块菜板,可以将两三大块菜板轮换着使用。这样不仅能够避免大肠菌群的感染,同时还可以利用阳光晾晒的紫外线进行消毒。