厨房厚油渍怎么清理？
炒菜时，总是离不开油锅，炸食物不仅会让食物变得酥脆咸香，同时也会带来一个让人非常头痛的问题，那就是油渍。虽说油渍是家常便饭的事，可看着满橱柜的白色厨具上面沾满了厚重又难除的油污，着实让人犯难。今天就分享几招厨房清洗窍门，帮你轻松解决顽固油渍。
水垢
水垢的成因和矿泉水、山区的岩溶泉水中的矿物盐类有关，在水中溶解度很低，但有机质含量却很高，是沉积最稳定的无机盐类的沉积物。 当然这个水垢如果凝结在金属管子上，就会产生腐蚀，如果凝结在陶瓷、搪瓷、釉质和玻璃上，不仅影响色泽和光亮，时间长了还会破损。形成水垢后，可用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可轻松去垢。如有一些无法去除的水垢，也可以试下专用清洗剂，对于比较深的污垢建议不要用钢丝球或其他金属刷来刷，因为这样有可能会造成管路生锈或损坏，对于厨房的水垢清除，除专业的清洗人员外，我们还可以采用下列方法：
1、食物油/食用油渍：用洗涤剂擦，或用土豆皮。
2、酱油渍：用洗涤剂擦，或用桔子汁擦拭。
3、蔬菜渍：用水浸泡，或用浓茶冲洗。
4、酒渍：用绒布蘸乙醇清洗。
5、蛋糕渍：用乙醇擦拭。
如果家中还没做好准备使用燃气，那么在炒菜时候的油烟就只能“乖乖”顺着通风道进入顶层天花。日积月累的油烟就会附着在顶部，即便刮掉新的油渍，也会像积年沉积的黄渍一样难以去除。其实，油烟并不是只对厨房顶部造成伤害，它还会通过对人体吸入造成伤害、对橱柜和厨房地面造成污染等多个角度危害人体健康。英国一家专业清洁公司向人们推荐了去除厨房油烟渍的方法。
用热水+苏打去油渍：用面粉刮洗，油渍不易洗掉的老毛病。用苏打水刷完以后，油渍很难再次附着，再喷点厨房清洁喷剂，完毕。面粉是最便宜的除油渍材料，将其涂抹在油污上，撒上些苏打粉，3分钟左右用百洁布一擦，油污随之消失。因为面粉具有很强的吸附能力，不仅能将油污吸附起来，而且还具有极好的耐酸碱性能，所以不会随酸碱性的改变而改变对油污的吸附能力，对油脂类和液体具有很好的渗透力，而小苏打具有良好的洗涤性，因而两者结合刷洗油渍事半功倍。