厨房什么是房间好吗？
在不少家庭中，厨房往往与餐厅隔开，被看作是“家里最不方便的地方”。其实，依照我国的传统习惯，厨房是家中最不应该被分隔开的场所。
古时候，厨房并不在房子里，而是在屋外，原因是厨房烹饪时会散失大量热量。后来，厨房被安置在屋里，并通上暖气。但在我国，无论南方北方，厨房一般都设置在门外。
原因很简单，在我国，烹饪是一件十分讲究的事情，厨房里放置的各种用具，都有其专门的方位和作用。
一位风水大师曾说：“厨房乃阖家饮食之所，宜开阔明朗，切忌昏暗拥挤。不可正对大门，也不可背对大门。”
依照经典典故，厨房的设计最好和灶台呈八字形，否则会有火宅之险。且阳台、窗口、大门处不可有脏物或油烟，否则会致病。如果上述条件难以满足，那么至少也要确保灶台和洗菜池不受外面走廊的视线影响，且灶台和水池都不应置于地板正中。因为正中容易发生火毒之灾。
事实上，房屋建筑设计中，厨房应为“忌设于正南方位”。因为从天文来看，夏之时正南之火最旺。如果厨房设置于此，火上加火，容易引起消化道疾病。从方位而言，正南之位是家的代表，家中所有人都可以通过此方位看到厨房。这就象征家人透过厨房看到家中的用餐者，而家人亦会透过厨房看到门外，这代表了家中的饮食安全无法得到保障。
从五行而言，中南为火，西南为土，火土相融，有如火上浇油，容易发生火情。从厨房设计而言，阳台，或封闭式的窗口更易于清洗。因为厨房的油烟在窗外更易清洗，且可避免油烟对房间内部的入侵。
如果条件限制必须把厨房设置在屋内，那就最好在灶台上方设置抽油烟机和环保的净化设备。
同时，厨房应尽量避免通路的设计，否则会丧失“私密性”。在大门上直接看到厨房，会因菜色的变化，使厨房中的空气和环境发生改变，因而也会影响人体的健康。
在厨房中，冰箱不能正对着炉灶，否则会因炉灶的气对流到冰箱而没有安稳感。在洗菜盆的下方应设置垃圾桶，因洗菜盆下方多湿气，且污物直接倾倒，很不卫生。垃圾筒应设置在隐蔽处，且不应过低的往外出水，否则容易引起腥臭并滋生细菌，不利于健康。