厨房环保油有害吗?
在我们的家庭生活中,最少不了的就是厨房了,厨房是烧饭做菜的地方,每天都会用得到食用油,现在食用油的种类也越来越多,有健康的也有不健康的,我们今天所说的菜子油就是很常见的一种,那么,这种菜子油对我们人体会有哪些好处呢?
在生活中,我们常用的有菜子油,花生油,香油等等,这些油都有各自的特点,各有各的优点和缺点,但从我们人体吸收来讲,菜子油要比花生油好,因为菜子油中的亚麻酸和亚油酸含量很高,这两种物质是人体必须摄取的两种脂肪酸,对身体有益,而花生油就没那么好了,其中亚油酸含量很少,几乎可以忽略不计,所以,在生活中,我们可以用的油很多,如黄油,橄榄油等等,这些油对我们人体有好处,可以经常使用,而花生油不建议使用,因为其中含有较少的人体必须脂肪酸,食用了也没有太大的作用。
那么,菜子油可以拿来食用吗?当然可以,并且食用菜子油的好处有很多,如:
1、降低心脏病的发病率
我国心脑血管疾病患者非常多,并且发病率也很高,而发病的主要原因就是摄入过多的饱和脂肪酸,这使得血液中的胆固醇含量过高,促进了血栓的形成,因而降低了人的免疫力,容易诱发心脏病,这都和我们平时使用的油有关系,现在我们使用的花生油,大豆油,菜籽油等等,其中所含的饱和脂肪酸都很高,这就造成了心血管疾病的发病率升高,所以说,降低心血管疾病,从饮食开始,尽可能的食用植物油,如菜籽油,橄榄油等等。
2、促进血液循环
血液循环很好的人,身体的免疫力就越高,身体的抵抗力越强,患心脏病的几率就越低,因而平时我们要多蠕动两腿,有利于全身的血液循环,这样就能降低心脏病的发病率,而现在有很多的人患有心脏病,都是因为平时不动,身体血液不循环造成的,我们平时可以在睡前做一下瑜伽,睡前做一下拉伸肢体运动,促进血液循环,有益身体健康。