厨房擦油纸有毒吗?

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从超市买来包装好的擦油纸回家使用,结果没擦几下就觉得头皮发麻、眼睛流泪,这到底是怎么回事呢?专家指出,这种油纸其实是属于"有毒"物品,平时最好不要购买使用。

厨房擦油纸有毒吗

国家质检总局日前发出提示,呼吁消费者尽量不要使用那种一张一张分开来的包装纸,由于很多都是工业印刷机刷出来的颜色,色彩特别浓,含化工毒素。使用这种擦完油又有颜色残留的纸,不但起不到清洁作用,还会给人体带来不良影响。一次性纸擦拭过油之后,再用来擦其他食物就可能会把油或者残留的色素带过去,不利于健康。尤其是用来擦拭煎炸过的食用油,油会很轻松地浮在纸的表面,然后通过各种方式被吃了。而如果这张纸原本的颜色是浅色的,经过浸染之后就会变成深色,可能会变成油污的沉淀物。这些有色沉淀物可能还会跟食物混在一起,长期食用会危害健康。

厨房哪些东西是"有毒"物品

1、纸托盘

纸托盘在生活中应用非常广泛,而且因为其美观大方得到了很多人的喜爱,但是纸托盘在制作的过程中,需要加入一定的化学物质对其进行增白处理,所以在使用过程中会有微量化学物质渗透到食物中,对健康造成的危害不可小觑。

2、保鲜袋

为保持食材新鲜,很多人喜欢使用保鲜袋来存放食物,但其本质上是塑料制品,并且会在使用时释放一定量的化学物质,特别是如果加热使用,会加快化学物质的释放速度。如果对保鲜袋吹气存放,会使保鲜效果更好,但是也会增加空气中的有害物质浓度。

3、玻璃罐

用于储存食物,玻璃罐也是生活中比较常用的,但其本质上是化学物质钙氧矽化物,会释放少量的石英,少量石英吸水后会在液体会形成硅酸,可能会影响水果蔬菜的保质期。

4、筷子

筷子是很多人都比较喜欢的餐具,但是多数都是化学合成物质,如聚合物树脂等。某些质量问题严重的筷子甚至可能会散发出含有二甲苯等有害物质,对皮肤、眼部以及肺部造成一定的刺激影响。

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