阳光厨房需要哪些功能？
“阳光厨房”对厨房来讲，可以理解为将厨房的空间、设施、运作等全方位展示给消费者，让消费者能够实时地接收到厨房动态的高清晰影像，同时，在厨房内设置相关信息查询屏幕，让顾客可以快捷地获得各种菜系的烹制方法、用料等信息，还可以在线与厨师互动，让消费者的参与性更高，享受乐趣更多。下面列举一些“阳光厨房”所必备的功能。
（1）全方位实时监控：针对厨房生产过程中的每一个步骤，开启全方位实时监控功能，让消费者随时可以监测到厨房内的所有状况。
（2）信息化管理：在厨房运营过程中，建立准确的信息档案，进行数据化、系统化管理。
（3）在线互动：在厨房设置信息反馈屏，实时显示消费者提出的意见与建议，同时，消费者也可以在线与厨师互动，提问题、聊美食、玩PK，不仅趣味多多，还能更快提升厨房生产与服务水平。
（4）就餐预约：消费者可以在线预约就餐时间，不仅方便厨房及时备货，节约菜品消耗，而且减少了排队等候的时间，高效又舒适。
（5）智能订餐：根据消费者经常订餐的口味、数量，提前备好餐，并在预定就餐时间的前30分钟，主动发送订餐确认短信，避免餐品不准时上桌，造成顾客迟到。
（6）在线付款：支持银联、支付宝、微信等渠道的在线付款服务，方便快捷。同时，在餐厅消费完毕后，还可以通过在线支付功能，缴纳餐饮费与服务费，减少找零、假钞等麻烦。
（7）美食推荐：根据消费者的年龄、习惯、需求等不同的维度，科学推荐个性化、适口性佳的菜谱，在提供健康饮食的同时，提升厨房利润。
（8）积分兑换：针对常见的餐谱饮品，设置积分兑换机制，积累一定数量的粉丝会员积分，即可兑换餐品，促进粉丝二次消费。