厨房送风怎么设计好?

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如今,很多房子在做饭的时候,烟非常的不好排,有的人家用油烟机,但油烟机的效果也并不是特别的好,厨房排风问题还是困扰着不少人,那么厨房排风系统究竟要怎么安装呢?

厨房补风的原因:

在厨房操作间产生有害气体的现象比较普遍,因为,在厨房操作间产生有害气的因素比较多,有菜的残渣,有锅中的油烟,还有蔬菜中的亚硝酸盐等,这些气体都有一定的臭味,恶臭,对人体的感官都是一种折磨。

一般采用的方法是在厨房的墙壁上开洞,将大量的空气直接吸入厨房,形成横向相对的气流,将有害的气体排到室外。但是,因为厨房中有大量的水,水汽会对排气道形成堵塞,久而久之,还是会形成有害气体堆积的现象。

厨房纵向排风道设计:

为了解决这一问题,我设计了一种结构简单的纵向排风道,它的特点是简单,省力,省空间,成本经济,而且通风效果好。下面我把它详细介绍一下。

厨房纵向排风道是由一系列筒段组成的,它具有进风口,进气道,排气道,排气孔等。它的工作原理是:室外的空气通过进风口进入排气道,随后排入大气。排油烟的风机通过排气道将厨房中的油烟排到室外。新风经过一定的处理(一般是简单过滤)后,再从排气道内的进气口进入排气道,保证厨房内有一定的空气质量。

通过调整各个筒段的长度,可以改变厨房内空气的动力特性,以获得更好的排风效果。由于具有这些优点,所以本排风道将取代现在普遍采用的横向排风道。

纵向风道布置:

由于厨房纵向风道能很好地把厨房内的油烟排到室外,效果非常明显,所以我们一般将排气道布置在橱柜下方。因为厨房中的电器,灶具,水槽等大都集中在橱柜下方,所以排气道布置在这里,非常便于集中排气。如果橱柜上方没有空间,可以将排气道顺着墙顶布置到橱柜的正上方。布置排气道时要注意将其固定牢固,以免共振,滴水,受潮等问题。

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