在卧室做饭不好吗?

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我看过一篇报道,说是一个年轻人,晚上睡前吃了一块饼干,然后睡觉,半夜肚子疼醒了,起来找厕所,结果没找到(房子比较老),于是回到床上继续睡。没想到醒来就在手术室了…… 医生说是吃多了,给手术摘除了一大堆胃部内容物。

其实,人的胃是很娇气的器官。我们进食后,除了一部分食物在口中咀嚼后被唾液消化外,剩余的大部分会在十二指肠里被细菌分解。 人体肠道内有着丰富的微生态系统,其中就包括大量有益菌、有害菌和中性菌。 正常情况下,胃酸、蛋白酶等消化液可以杀死大部分有害菌,而有益菌能够保持优势地位。但是,如果胃里有食物残渣,则提供了有害菌生长的机会;而且有食物的时候,胃肠蠕动会变缓,给细菌提供生长环境。 当夜间休息时,肠胃依然在工作。此时,胃肠蠕动会变得更慢。

如果有食物进入消化道,胃肠需要更用力的蠕动才能消除这些食物。这样就会导致胃肠道负担增加,出现消化不良症状,如腹胀、恶心、呕吐等等。严重的会导致胃肠痉挛,出现胃痛。 对于患有胃病的人来说,夜间空腹是养胃的。因为空腹可以让胃得到良好的休息,防止胃酸过多分泌。 当然,除了饭后和睡前,其他时间空腹也没有问题。 不过,要注意以下几点:

1. 不要在空着肚子喝太多水或者饮料,否则可能会引起泛酸、烧心等情况。

2. 不要摄入刺激性物质。虽然大部分食物不会刺激胃肠,但部分人空腹食用山楂、香蕉等水果以及辛辣食物后会感觉不舒服,因此要避免这些刺激性食物的的摄入。

3. 不要一次吃太多了。尤其是睡眠期间,消化能力比平时减弱很多,若吃了过饱,增加了胃肠负担,容易引起不适。

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