在卧室煮饭好不好?

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不好,特别不好 有一次我在寝室烧水(我们寝室只有一个插板所以只能烧一个水壶),我那个寝室长是个极度爱惜东西的人,他看到了之后就说我你咋能这样?!把床都烧坏了!!(当然他的原话比这还要夸张) 还有一次我在宿舍煮泡面,可能太香了,室友说能不能别吃了,闻得难受死了… 我本人是不在宿舍煮任何食物的(主要是怕室友投诉,毕竟不是每个人喜欢重口味美食的味道)。不过我喜欢自己下厨做饭,在宿舍厨房可以做出一桌子美食(比如最近比较火的蒜蒸排骨、红烧肉等等,都在宿舍做过,味道确实不错哈)。 但是,如果题主说的是在宿舍外居住的地方做饭(比如在外租房的朋友)那我非常支持!因为我就是一名外卖重度依赖患者,为了少点外卖经常自己在租房那里做饭。而且我本人也非常喜欢钻研各种美食做法,毕竟能够亲手做出一碗面或者一道菜的感觉实在是太棒了。

这里分享一下我最喜欢的一款懒人焖饭——香菇鸡肉焖饭! 用料简单,做法简单,美味难挡~ 所需食材:大米适量、鸡胸肉1块、鲜香菇8朵、胡萝卜半根、鸡蛋1个、葱花适量、豆瓣酱1勺、老干妈1勺、生抽2勺、老抽少许(调色)、白糖少许(提鲜)、料酒1勺、白胡椒粉少许。 第一步:准备食材。大米淘洗干净浸泡半小时左右;胡萝卜去皮切丁;鸡胸肉切块用生抽、老抽、淀粉腌制片刻备用;干香菇用冷水泡发洗净后切成小丁;鸡蛋打散调成蛋液。 第二步:锅中热油,倒入蛋液炒至凝固盛出备用。 第三步:重新起锅热油,倒入腌好的鸡肉翻炒均匀至变色,随后调入豆瓣酱和老干妈炒出香味,再依次加入香菇、胡萝卜、生抽和白糖炒均匀。 第四步:将炒好的酱料倒在泡好的大米上,加入适量清水拌匀后盖上盖子焖二十分钟左右。

第五步:快出锅的时候撒一把葱花,更香哦~

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