什么是无烟厨房?
“无烟厨房”就是采用各种手段将炒菜产生的油烟含量降低到可以接受的程度,或者说使油烟能够得以控制在一个合理的范围内。目前,在厨房排烟系统上主要运用两种技术方法来达到这一目的:一种是使用抽油烟机;另一种是安装集成灶。 虽然抽油烟机已是普及率最高的厨房电器(90%的家庭都会安装),但许多人对其了解并不深入,很多人不知道为什么自己家的厨房要装抽油烟机,甚至是买了集成灶。 其实,现在新的小区都是按照“油烟入室”的标准设计建造的。也就是说,现在的商品房在设计阶段就已经考虑到了油烟问题并做了相应的设计。不过,这些设计都是为了给住户提供一个好的饮食环境而已,并不能从根本上解决油烟问题——只有通过安装合适的厨房设备才能做到彻底除油。 如今市面上推出的新产品就能很好地解决油烟问题了。比如,集成灶就凭借其超强的吸油烟能力成为了厨电界的新星产品。那么,接下来我们就来看看它究竟有何神奇之处吧!
1、风量更大,油烟吸得干净 一般情况下,市面上出售的普通油烟机的风量为500~650mm/min之间,而集成灶的吸力高达800~2700mm/min。这是因为普通油烟机用的是离心风机,而集成灶采用了侧吸下排风方式,使得油烟远离人体危害。
2、风压更大,防止油烟倒灌 风压也是衡量油烟机性能的一个重要指标。一般来说,油烟机的最大静风压力为1000Pa,而集成灶则能达到350Pa甚至更高。另外,集成灶还具有自动巡航增压功能,可以自动监测油烟机的吸烟力度,当风力不足时自动增加功率,保证油烟吸净率高。
3、吸油烟更彻底,不扩散 我们都知道,普通油烟机由于排烟管向外延伸,因此不可避免地会产生油烟扩散现象,导致厨房墙壁、玻璃上满是油污。而集成灶的下置风扇和双层隔离烟罩等设计都能让油烟无处遁行,从而实现油烟不过脸,做饭不再油腻。
4、噪音更小,不影响做饭 由于集成灶采用了低噪设计,因此在同等风量的情况下,集成灶的噪音要比普通油烟机小很多。