厨房通道宽度多少为好？
现代的住房设计中，大多都设有厨房，而厨房中必不可少的就要数橱柜了，橱柜的设置直接影响着厨房的正常使用，而厨房的面积又大多不一样，这就对橱柜的品种与高度的设置上产生了差异，那厨房的通道宽度多少才合适呢？
1米、1米2、1米4……不同长度和高度的搭配，组成了各式各样的橱柜。然而，橱柜是否好用，直接影响着我们的烹饪心情。厨房的高矮宽窄必然影响厨房操作，厨房的宽度应在1.5米左右，高度在1.9—2米间比较理想，宽度小了，长度够了，虽然也可以做饭，但多少会有点儿局促；高度较低，做菜时的视线不是十分流畅，可能会影响心情；而如果厨房的面积较小，就可以选择高度较低，长度较小的橱柜。
操作台的高度可调，可以根据使用者的身高来调整。而且操作台要设有挡水条，防止水渗透到橱柜里。水槽最好采用凹式结构，并且有加热功能，这样清洗起来更加方便。如果家里使用燃气，就要注意选择抽油烟机的位置，最好不要选择顶吸式，以免呛到厨房里的人。吸油烟机最好选择欧式品种，抽烟效果更好。
燃气灶的位置最好设置在操作台易伸手可及的位置，而且要便于一人做菜时另一只手拿锅。燃气灶最好选择多层燃烧的火盖，这样的炉具燃烧更充足，不会造成一氧化碳中毒。
橱柜内可以根据使用频率及习惯，划分出不同的区域，例如：储货区、洗涤区、烹饪区、调味区、烹饪工具区等。橱柜内的挖孔数量应该适当，太多不方便，太少则不够用。吊柜进深一般为300-350mm，高度应为350—400mm。
橱柜的选择与设置都是因人而异的，只有适不适合，没有好不好用的说法，只有适合自己的使用方法，让自己炒菜的时候方便，做菜的时候要顺手，这样才是好的橱柜，好的厨房用品。