厨房油烟怎么处理才好？
抽油烟机的形状大致分为三种，一种是塔型抽油烟机，二是平板型抽油烟机，三是深罩型抽油烟机。然而现在市场上较多采用的是塔型和深罩型中的一种。
对于抽油烟机的外型，主要取决于它的“风机系统”的结构。在厨卫市场中，几乎所有生产油烟机的企业都将“三片叶片、平网式前级、浑厚外观”作为传统油烟机在技术上的代表，并一直延续至今，显然这种结构已经成为“传统”的代名词。
其实，就油烟机的外型来看，主要取决于其“风机系统”的结构。如果风机设计得好，即使很少油渍渗入风叶，也能够将油烟完全“吸”进去。如果风机结构不好，即使入油渗入风叶，也能保证其良好的抽吸能力。
对于外型设计得较好的油烟机，即使风机设计不够科学，也会因外型的合理设计，减少油渍渗入风叶内侧，这样即使油烟不易排出，也能够达到最佳抽吸能力。
其实，我们不妨将三片叶片风机的外型换个角度再思索，如果将其倒过来放置，就会成为四片(或二片)叶片式风机，其外型类似于欧式抽油烟机的结构。但是，将三片式风机倒过来用，显然是不合理的。
专家解释说，这是因为叶轮是油烟机的“心脏”，它负责对油烟进行初级分离，第一层油雾隔离于风轮之外，第二层局部油雾，烟雾，空气经油网分离，清风出站，直接涌进灶台，而油烟，油烟等则径直进入吸入式橱柜。换言之，烟机离灶越近，效果就越好，反之，则效果越少。
事实上，很多传统的油污问题正是来源于此。尽管这种结构已沿用多年，但由于它的结构不合理，致使抽油烟机在正常使用难免发生内部的腐蚀和漏电现象，最终缩短了吸油烟机的寿命。在选购时，应尽量选深罩型的并且兼有烟罩的机器，这样既利于油烟气的浸入，又使蒸气曲魅外扩散，而内层的防油喷涂还避免内壁不涂油影响到欧斯灵的使用寿命。
不要采用直吸式，该形式容易造成油污粘连，清洗不方便，建议采用65°-100°倾角式的下陷式，现今市场上绝大部分抽油烟机是倒T形，风力比较均匀，但对油污的分贝能力不如65°-100°倾角式的下陷式，因为油烟分贝是向上走，而向下就走减少了沾粘油烟。