宾馆厨房有些什么工种？
宾馆厨房的工种主要包括：
一、炊事人员，包括面点师、烹调师、厨师长等，主要工作是制作和烹调各种食品；
二、服务员，包括前台服务、厨房服务，主要工作是协助顾客就餐，收拾餐厅桌子并为厨房服务；
三、清洁工，包括擦餐具的清洁工、清扫卫生间的清洁工、清扫走廊的清洁工，以及打扫厨房的保洁人员等，主要工作是打扫餐厅、厨房及卫生间等地方的卫生；
四、管理人员，包括餐厅主管、楼面经理、厨房主管、餐饮部经理等，主要工作是管理整个厨房和餐厅的正常运营工作，协调各工种之间的分配，保证客人能够及时就餐。
五、采购员和出纳员，负责厨房用品的采购入库和维护库房物品进出账目的出纳员。