厨房需要设置排烟吗？
厨房是需要设置排烟的，厨房内产生的油烟需要通过排烟管道进行排放；厨房所产生的油烟需要通过抽风设备或者是排风管道进行排放和转移。
厨房排烟管道的排烟管应该沿着自然通风的屋顶外檐水平放置；自然通风的走廊或者是外墙时，可以水平地安装在走廊或者是外墙的外墙上，这个时候，应该注意这样安装的通风管应该避免安装的厨房的公共烟道的共用开口部位。
排烟、通风管应该设置在自然通风的室内；例如安装在墙体的时候，它的水平或垂直设置应该考虑室外当季的最大风压，避免强风的压力造成管道的振动，破坏连接部位。在室内设置时，尽量避免通风管从下部的水平方向穿过垃圾管道或从下水道的水池下方进入；避免水平穿过排水管和污水管，避免水平穿过污水池的出水口。
如果在住宅建筑物的厨房中，没有设置用于自然通风的外窗，或者是自然通风窗户不符合卫生要求，厨房的排放的烟气必须采用机械方式排放，也就是说需要通过机械排风的方式把厨房内的油烟进行排放。