阳台如何种鸡毛菜？
先占坑，以后慢慢答 1.关于品种 市场上卖的鸡毛菜大部分是上海青的栽培变种，但也有少部分是白菜型油菜（白菜、油菜都是白菜亚科蔬菜）的变型，比如北方常见的“娃娃菜”就是日本大白菜的一个变种。
还有少数可能是芥菜的变种或品系（比如江苏南京一带有少量栽培的是头菜的一个变种），不过我没见过。 至于普通青菜（上海青）和上海青之间的区别，网上资料较少；但根据我多次观察，应该可以认为二者只是同一品种的变种。而普通青菜和国内绝大多数鸡毛菜是同一个品种的推测则来源于我在上海郊县一个农户中见到的场景——那家种了普通青菜和上海青两种，由于当时只有他们一家的地里有鸡毛菜，所以无法确定后者具体是什么变种。 当然，你也可以去种子店问问老板。 我在老家时，自家小园里种的青菜一般不用种子，直接去地里拔些秧子回来扦插就行了——“自留种”嘛！但有时也会用种子，一般是觉得某棵青菜的某些枝条特别好吃，就留下它当母本，然后种子还是到菜市场去买，因为自家种的青菜往往口味欠佳……
2.播种 鸡毛菜一般都是育苗移栽，也可以直播。 如果育苗，最好是在塑料大棚等保温设施中进行，这样可以提早播种时间，避免夏季高温对幼苗的损害。
播种前需浇足底水以保证出苗后的水分供应，播种后覆土1-3厘米即可。 播种方法主要有两种，一是撒播，二是点播。前者省工省力但出苗不齐，后者虽然劳动强度大一些，但可以保证基本出齐并利于后期管理。因此建议用点播法。 如果采用穴盘育苗，那么穴大小可以根据需要自行设定，一般为5×7~9×10厘米左右；穴中的基质或营养土可以用泥炭+珍珠岩配制而成，比例约为4：1，并掺入适量复合肥作基肥。 如果采用直播，那么可在春季将幼苗定植于大田前进行。具体操作跟育苗差不多，只是注意要适当扩大行间距以保证后期管理方便。这里顺便提一下，如果是小面积种植的话，也可以直接把菜籽均匀撒在大棚内或温室内的地面上让其自然生长，这种方法可以省去育苗环节，从而节省人力物力，而且出苗率也还不错哦！
3.施肥和水量 在播种前最好先用少量腐熟的有机肥作为底肥，然后撒播青菜的种子（或者将青菜的植株插在土壤表面以便生根发芽）并将畦面整平。
播种后约一周后即可出苗，在此期间不必追肥，只要保持土壤湿润即可满足其生长发育的需要（当然，在晴天上午浇水比较好哈～不然容易烧苗...） 另外值得注意的是，如果采用穴盘或钵体苗方式育苗的话，那么在幼苗长到1—2片真叶之前最好不要移栽至大田中去，因为在这种阶段它们的根系还十分柔弱，移栽后极可能因缓苗困难而导致生长迟缓甚至死亡。。。