厨房警报器为何一直响？
前不久，北京一个小伙子买了个油烟净化器，净化器上有预警装置，一旦油烟超过了一定浓度，警报器就开始鸣叫。但小伙子家住的是老式楼房，油烟机安装在外墙上，隔壁邻居一做饭，警报器就鸣叫个不停，小伙子每天只能偷偷摸摸在厨房里做饭。
自从人类有了油烟，油烟机也就成了每个厨房必需的家用电器。现在，越来越多的家庭选择使用集成灶，因为集成灶在顶部设计了油烟警报装置，一旦超标，就能够通过蜂鸣器响起来提醒主人。但其实，早在90年代，国外品牌就已将油烟警报器应用于抽油烟机上。
20世纪60年代末，西方国家开始生产真正意义上的油烟机。后来，一些家庭主妇发现自己家的油烟实在是太重了，又很难清洁，于是，美国一位工程师就研制出集烟功能，让油烟经过集烟腔而进入烟机，避免厨房屋顶、墙面的油腻。
再后来，“油烟分离”技术被研制出，在油烟机内产生负压，利用风扇强大吸力将油烟吸入烟机，油烟经过不锈钢滤网，分离出来的油流入油杯，经处理后的空气再排出室外。但即便在欧美等发达国家，油烟机也只是解决油烟问题，从不宣扬能够做到无油迹。
而油烟对人体的伤害，也确实很大。有数据统计，女性长期处在油烟环境中，更容易患皮肤病、肺病、心血管疾病和生殖系统疾病。尤其是，女性面部灰尘和油烟混合，容易阻塞毛孔，产生黄褐斑、痤疮、过敏等；油烟有刺激作用，会引起呼吸道的一系列不适反应；油烟附在胸部，不仅影响胸部组织的生理功能，还容易引发乳腺癌；油烟进入眼睛，不仅产生红肿，还会引起视力下降。
警报器为什么不能一直是静音的？
但现在国内市场的大部分油烟机，不论是集成灶还是传统样式的，其警报器都是静音的，只有在漏油、过热保护时才会发出声响。这是为什么呢？
杭州永正实业有限公司是一家专注于厨房电器产品的技术研发、生产与销售的企业。该公司负责人赵总告诉《中国经营报》记者，国外品牌油烟机的静音设计，并不是为了增加美观度，而是由于欧美国家的监管更为严格，政府要求新推出的抽油烟机必须做到静音，否则不准上市。而现在，国内一些商家宣传的“静音油烟机”，实际上也并不是真的没有其他声音，而是把报警声做了下调，可以忍受的程度。
其实，对于消费者来说，真正的静音不是不闹，而是不吵。而油烟机的警报器，本身就是为人身安全设计的，就不应该一直静音。