厨房菜板什么材质的好？
很多人都没注意到，其实做饭的时候有一个小物件是特别容易被我们忽视的，那就是菜板，而菜板对于大家的健康也起着非常重要的作用，因为很多人对菜板的存在感其实并不是特别的高，所以会出现什么失误，但是菜板的存在感还是很高的，因为菜板是确实经常的会出现大家的视线里面的，所以今天小编就和大家说说厨房里面的菜板有什么需要我们注意的地方。
第一种就是竹木菜板，这种菜板其实就是用竹子或者木材制作的，这种菜板切菜的声音是比较重的，而且清洗起来并不是特别的方便，很容易就发霉了，特别是如果菜板上沾上了一些难以清洗的油污的话就更不好清洗了，而且用这种竹木菜板切菜很容易划破手，所以这种菜板其实是不太好的。
第二就是我们经常用的不锈钢菜板了，这种菜板在市面上是非常流行的，因为我们大家的印象中不锈钢是非常好清洗的，不管什么油污都可以非常的轻松的清洗掉，而且也不容易被腐蚀，但是这种菜板有一个非常大的缺点，那便是菜板的整体都没有办法起到导热的作用，所以我们在用这种菜板切菜的时候，可以想象得到那一个场面是多么的尴尬，菜板完全没有受到一点热的反应，切菜的人都感觉到冷冰冰的菜板，心中有没有一点反感呢？
这种不锈钢菜板虽然很好用，但是还是有很多的缺陷，那么什么样的菜板才是最优质的，最受人欢迎的呢，接下来就和小编一起来看一下吧。
人们一般会选择一种由三种金属制作而成的菜板，分别是：竹木、不锈钢、食品级PP材料。在切菜的时候，由于受到了刀具的撞击，会产生特别多的噪声，切菜的声音很锋利，所以选择一块木质菜板是很必要的，这样可以吸收这些噪声，让我们听着不会特别的难受。