厨房无门好不好?

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关于厨房的门,人们有不同的见解。有人说,厨房没有门,很容易有水蒸气满房间都是,也有人说,厨房的门不可以装门板,尤其是实木门板,容易发霉。对于以上说法,个人有不同的见解。

第一,关于是否有门。

一,如果厨房空间足够大,而且要长期住人,那对于厨房来说,确实需要装门。这是因为如果厨房没有门,那做饭时葱蒜等调味品以及对肠胃有刺激性的饭菜味道就很容易扩散到整个空间,而长时间没有门封闭的厨房,还容易产生大量的油烟和灰尘,对人体健康不利。

二,如果厨房很小,而长期使用的概率很大,那其实没必要装门。这是因为安装了门,不仅会占用一些空间,还会让本来就不大的厨房有种局促感。如果时间久了,刮风下雨的时候,门密封性不好的话,还有可能进沙进土。

三,如果厨房长期闲置,要么不开火做饭,要么煮饭的次数少的,完全可以不要厨房门。因为安装了门,就会有水蒸气淤积,如果长期不开门,水蒸气不但会黏在门板上,还会在门板底部凝结成水滴,这样对使用厨房的人来说,是非常不利的。

第二,关于门板选择。

一,如果是实木门板,不建议在厨房使用。实木门板经过多次冲洗还会发霉,而且在潮湿的环境下,如果密封性做不好,那就更会加重发霉的状态。

二,不锈钢门板,即耐用,又非常容易清理,确实是不二之选。但要注意,在选择不锈钢门板的时候,要尽量选磨砂不锈钢的,镜面不锈钢其实不好清理,很容易产生水渍和指纹。

三,防火板门板,看起来没有油污,比较容易清理,确实也是比较受欢迎的门板材质。但是防火板其实不容易做密封处理,所以它的易清洁性并不是特别理想,而且防火板因为材质的问题,它很容易变形开裂。

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