厨房用卷帘还是百叶窗？
卷帘和百叶窗都属窗帘的大类，两者最大的不同点是百叶窗由许多片长方形或直立状叶片组成，而卷帘只有一片。由于卷帘折叠起来类似于卷纸而得名，而百叶窗因其形状象汉字“百”而得名。
按材质的分：
卷帘有：丝绸卷帘、树脂卷帘、草本卷帘、金属卷帘等。
百叶窗有：木百叶窗、竹百叶窗、塑料百叶窗、金属百叶窗等。
从上面的描述中可以看出，卷帘和百叶窗的具体区别为：
1、从制作工艺上讲，卷帘是把整块的料通过机械的方式卷成的，而百叶窗的制作分两个部分，一是叶片，二是杆件，再组合起来；
2、从视觉效果上讲，卷帘就像一扇刚刚拉开的窗帘，给人以崭新的面貌和更广阔的视野；而百叶窗虽然可以使室内的光线更加柔和，但不具备卷帘式的通透效果；
3、从使用功能上讲，卷帘只有收和拉这两个基本功能，而且拉的时候还必须全开或全关，没有调节光线强度这一说，而中国的传统百叶窗在收的时候可以全收，也可以半收；但拉的时候必须全拉开，否则会遮着光（这里的百叶窗必须是横横交替式的，也就是叶片两侧都有孔的，一般传统建筑都用这种）。
4、维修而言，卷帘一般是一体化制成的，若要更换，得整个换掉；百叶窗一般分“片”，叶片和杆件分开的，若其中一片坏了，只需换这一片即可，维修方便。
5、价格方面，卷帘一般比百叶窗贵。
从上面的比较可以看出，无论卷帘或百叶窗都有其长的地方和不足的地方，他们只是两种不同的风格，没有好坏之分，主要是看个人的喜欢，如果家里是现代风格的装修，可以用卷帘，如果是传统的风格，就用百叶窗，不管哪种风格的装修，如果光照太强就用卷帘，光照不强就用百叶窗，只要搭配出喜欢的风格就可以了。