厨房在南边如何破解？
在现在的房屋结构中，南方的房屋很少见。在那些山清水秀的南方，能够享受到太阳的眷顾。所以很多喜欢阳光的朋友，买房都会选在南方。但很多人虽然喜欢，但是却忽视了另一个问题，那就是厨房。 在南边的厨房会受热而变得比较的炎热，容易上火。所以当厨房在南边的时候如何破解？该如何去适应这个环境呢？下面就给大家来简单的介绍一下，厨房在南边的破解方法。
1、使用木制的橱柜
因为地面一般比外面的温度低，所以外面的热气流通到屋内后，会向下走，这时如果厨房在使用新材料的话，就会有因温差而产生潮湿的情况.所以现在一般建议都使用木制的橱柜，能够有效的保持干燥.而且如果表面有水的话，也会比较快的蒸发。
2、保持地下的通风
因为受热的原因，所以南方的房间会比较的潮湿。特别是回南天气的时候，会更严重。所以在地面上可以开一个孔，使得厨房下方的空气可以流通，而且这样也有利于厨房的油烟渗透下去，使得厨房下面的空气也会变得新鲜。
3、保持厨房的干爽
厨房的地面一般比其他房间的地面低的很多，所以在厨房工作完了之后，千万别忘记把地面上的水擦干。这样做的目的就是保持厨房的干爽，避免食用油渍等东西的滴落，也避免炒菜时，锅里面的油落在地上，而使得地面变得湿滑。
4、使用空调抽湿
如果居住的房间本身就比较的潮，那么不妨试试在厨房使用空调抽湿的功能，来降低厨房的空间湿度。虽然这样做会使得窗户附近的抽湿会更严重，但却是抑制厨房向室内潮湿的一种好方法。
5、烹饪多选用电磁炉
相比会使用到明火烧炖的工具，电磁炉会更加的适合经常搞卫生的朋友。而且电磁炉没有明火，不会使厨房更干燥，更不会使得厨房容易受到油的污染而难搞卫生。
6、多使用喷油的小工具
像涮锅涮盆的那种一块一块的，可以替换的抹布，就很容易使得厨房的地板出现难以清理的污垢。所以不妨多用一些喷油的小工具，刷碗的时候，可以直接把洗涤剂喷在碗上，而不用再用刷碗布，来回的擦洗了。
7、地面可使用防滑釉
众所周知，南方的天气比较的潮湿，尤其是雨季，所以地面很容易出现湿滑的现象。如果在厨房的地面上使用防滑釉，那种防水，防滑的瓷砖。那么无论是下雨天地面湿滑，还是平时洗刷时地面水渍溅起，都不会出现跌倒的情况，而且就算是有油腻的地方，也容易清洁。
8、可以多使用抽风机
尽管现在很多新的房子里已经装有抽油烟机，但是抽风机仍旧是很多厨房必备的家电。因为现在的许多餐馆，油烟净化器都是使用抽风机来完成的。所以为了杜绝厨房的油烟对室内的影响，不妨多用几次抽风机吧！
从上面我们可以看出，当厨房在南边的时候，也是需要好好进行改造的。虽然南边的厨房可以利用的自然条件比较多，但是只要稍加注意，适当的改造，便可以拥有好的厨房，使用更安心的厨房。