餐饮厨房需要安装什么？
要想做到健康饮食，大家就要从厨房开始做起，一般，酒店和饭店都会有自己的特色和招牌菜，这些菜在大家口中口碑很好，那么这些店的厨房里配备的东西就一定不是普通的，下面我们一起来看看吧。
1，洗碗机
这是一种综合了清洗、消毒和干燥功能的厨房设备，有着高效洁净的功能，比手工洗衣服更加干净，而且还比手工洗的餐具更加节约用水。在酒店与餐厅的厨房中也是必备的，可以提高清洁效率，还可以节省很多用水。
2，切碎机
这是一种专门用于切碎蔬菜等备菜工作的设备，使用这种设备，不仅可以切碎蔬菜，还可以研磨香料，方便快捷，而且不费力气。大大提高了厨房的工作效率，提高营养释放效率，还能节约能源。
3，主食饭锅
这类似与我们平时在家里使用的电饭锅，其功能同样是煮饭，但是相比较于电饭锅来说，主食饭锅可以多做出很多花样来，可以焖，可以炖，可以煮......而且烹饪出来的食物更加美味，深受人们的喜食。
4，油炸锅
顾名思义，这是一种可以进行油炸的厨房设备，一般在中小型规模的餐厅与酒店中会有，用途是为了对一些食物进行油炸处理后，让食物呈现出金黄色，并且具有外酥里嫩的口感，同时也可以增加视觉上的享受。
5，炒锅
在厨房中必备的一件厨具，可以用于熬煮各种蔬菜食材，可以进行翻炒等各种烹饪工作，适用性极强，而且造型美观，是大厨们必备的利器。
以上这些就是酒店与餐厅厨房中必备的厨房用品，大家从现在开始也可以在家里备上这几种用品，这样可以使我们的下厨生活更加舒适，烹饪出来的菜品也更加美味可口，这些厨房用品大家记住了吗，要多多注意。