厨房风洞是不是烟道?
厨房风洞不是烟道。烟道是为了排除厨房抽油烟装置所产生的废气,而风机孔则是为了使空气进入厨房,两者不可混为一谈。风洞一般指的是车里面为了实现驾驶舱正压而设置的一个通风道,一般位于车顶。
什么是厨房烟道?
1、所谓厨房烟道就是用于排除厨房内烟气或冷空气的通道,有的厨房烟道还起到储存橱柜的作用。
2、 依据建筑厨房的规范要求厨房应当设置专用烟道,并按规定须满足以下要求:
1)选择吸油烟效果好的油烟机电设备,并具有易清理功能;
2)烟道位置合理,避开高温和潮湿地区; 烟道垂直方向铺设长度满足厨房间的防溢需求;
3)在烟道入口位置设置挡板,避免热油滴溅遗漏和杂物堵塞。在烟道内部的挡板应当具有易拆卸、易清理功能;
4)确保烟道两端封闭良好,杜绝烟雾从外面渗入。
厨房风洞和烟道的区别?
1、在厨房排油烟系统的两个部件,一个是主机,另一个是管道。烟道是主管道,是向上通往楼层外的,而风道是通往吸烟机的主管,风道分风机孔和烟罩孔,一般厨房都是双侧出风,有的厨房在建筑时还设计有回风道。
2、根据有关厨房卫生及空气流通的规范,为排除油烟及空气,厨房应有良好的通风换气和排油烟机装置,并宜独立设置油烟机系统。排油烟机系统宜为集中布置的系统,且各厨房的排油烟管道应分别独立设置。
选集成灶要关注风道设计
现在非常流行的集成灶,其最大特点就是吸油烟效果好,集成灶工作原理是下部吸油烟口远离灶具,所以避免产生吸油烟故障。但是,在风道设计方面常存在问题。有的集成灶风道设计在右上角,距离灶具大约1米,这样的风道设计,油烟在经过时,会到处飘,而不是直接进入烟道,用户还要打开爆炒风开关,才能有一定的抽力,而且主机还要工作很长一段时间。而优盟TM09集成灶采用了低吸下排风道设计,通过物理过滤抽走油烟,油烟不经过呼吸道,更不会扩散,更不会有油烟残留。这种设计实现了吸油烟效率最高、噪音最低、油脂分离度最高。