厨房放中间好吗？
现在不少朋友在买房时会将厨房安排在中间，那么厨房放中间好吗？中间型的厨房，常常被称为是L型厨房，这样的厨房，动线不合理，对使用者也不方便。L型厨房由于两边都要走，有时会比较浪费空间，并且使用起来也不方便，最好不要将厨房设计成L型的。
如果将厨房设计成L型的，则可以改为一字型的，在中间位置设置消毒柜或橱柜，增加使用面积。如果L型厨房的面积比较大的话，可以将中间的隔断墙去掉，这样则变成了一字型的厨房，这样的改动，可大大增加使用面积。将厨房设计成一个良好的烹饪空间，则不仅能够提升居住人的生活品位，更能满足其舒适、便利的使用需求。
下面是厨房设计的几点建议：
橱柜内部的功能性设计与橱柜的外观美感设计应并重，不可偏废。应充分考虑我国消费者的居家习惯和使用需要，将橱柜内的功能设计作为产品设计的核心，尽可能地为我国消费者提供专业、实用的功能配置，满足我国消费者居家饮食的需求。
厨房的设计风格应与住房整体的设计风格相匹配，做到“厨室”与“居室”的整体协调，在我国的户型中，由于厨房多采用L型布局，给我国的消费者所带来的舒适性相对较差。对于厨房设计公司来讲，应该尽可能多的开发U型布局的厨房，以提升厨房空间的舒适性、满足我国消费者的消费需求。
嵌入式设备的适当点缀，可为厨房空间增加许多趣味，同时，也会给主人带来更多的方便，使主人尽享科技带来的便利。如将消毒柜、烤面包机、茶水过滤器等适合在厨房使用的设备为厨房的功能区设置，成为烹饪空间中不可或缺的组成部分。
在橱柜的设计上应充分考虑我国消费者的使用习惯。如我国北方的冬季较长，冬季室内采暖，烟筒排烟是不可避免的。冬季做饭时，因为温度降低，油烟就会很不容易被排除，会给下厨者的清理工作带来很多不便，对于此问题，橱柜在设计时就应考虑到。在橱柜的设计中，应尽可能考虑在橱柜下部设排烟挡板，增加厨房的使用功能，为下厨者提供方便。
在橱柜的设计上应考虑到餐具的储存问题，应考虑设置大量储藏空间，且应考虑储藏空间的划分及分配宜遵循下列规定：1、高度应在1～2米之间，以1.5米人居多，并根据使用需要，就近设置为餐具、炊具，与台面相结合的高度范围为0.6～1.2米；2、深度尺寸应结合橱柜设计，一般取300～450mm；3、宽度可根据需要设定，但单个器官的最小宽度不宜小于400mm；4、多个器具公用一块板时，应采用可加插拔的连接件组成，各器官的宽度不宜大于120mm；5、每个器具应设可拆装的撑架支撑，防止器具在储存过程中受撞击而造成损伤或倾倒；6、每个器具应有相应的密封或密封圈，防止在使用过程中产生返潮和脏物侵入。