厨房水排入什么？
很多家庭在厨房用水后可没有注意将水排到正确的位置。一般大家都会直接将厨房的水导入洗手间。这可是错误的哦。厨房的水是不能随意排放，根据中央环保部公开的“污染物综合排放优先控制污染物（二氧化碳除外）名录”中，厨房废水所含的物质，最容易引起水体富营养化，且含有重金属离子。
厨房内发生的大量用水，包括洗菜、淘米、做饭、煮饭、炒菜、菜汤等，都是含有大量蛋白质、脂类、碳水化合物、盐、有机物、无机物等有机化学物质，还有水溶性残渣、动植物油脂等物质，而这些废水中含有营养体、无机盐、有机物等，十分容易发生腐败腐败变质，而排出厨房废水的最好方法是流入城市下水道，但很多城市下水道不能直接纳管回收利用，也不能直接进入河道，而要产生一系列处理过程。所以，为尽可能地杜绝“地沟油”的出现，必须做好厨房排水的管理。
不过，我们生活当中一般都是直接将洗菜水、淘米水、剩饭剩菜直接倒入下水道，这样做是不对的。因为当水在厨房水管、马桶管道淤积成积水时，更容易成为细菌生长的温床。
为此，大家要从日常习惯入手，从细节上杜绝下水道“二次污染”：
1、将小苏打或食盐放入马桶水箱，除垢净化水质。厕所除垢净化剂可在各大超市买到，每天放进10升清水加10克盐和小苏打，就能有效地让水质得以净化。
2、用一个小容器装点醋，放进马桶水箱，能确保厕所冲水时的水质安全可靠。也可以点上一盏蜡烛，等到蜡烛点燃后，把蜡烛熄灭，就能保证以后马桶用水是洁净安全的。
3、将厨房洗菜水、淘米水、剩饭剩菜倒入一个空空的矿泉水瓶中，等到满了之后，再把这些脏水倒入下水道。这样不仅节省了生活中的水，而且也不容易被下水道中的污垢腐烂变质。