厨房水槽细菌多吗?
日常生活中,我们难免会时不时的做一些蔬菜生鲜等食物,而这些美食,肯定离不开与水的接触。每次烹饪过后,我们洗完菜抹布直接一擦,就再也懒得清理了。然而,这些抹布到底洗没洗干净,是否还残留细菌,就成了另外一个迷了。而今天就跟着学习一下吧,如何能有效的清洗抹布,并且清理掉细菌。
其实就普通的抹布而言,长期接触食品,本来就应该远离潮湿的橱柜。然而很多家庭却都选择把抹布放在厨房水槽下方,与新鲜的土豆,红艳艳的苹果为伍。这本来就容易滋生细菌,给消费者带来危害的。
专家介绍,由于水槽下方湿度较大,不仅容易使抹布发霉,还可滋生其他更多的细菌。这样的病菌在潮湿的环境中是很顽强的,尤其是在春天,就容易使身体抗病力下降,引起多种疾病。尤其对于脾胃虚弱、肠道不是很好的人们而言。往往这些病菌就很容易造成腹泻、痢疾等消化道疾病。
同时,一般抹布上都会残留很多水分,一潮湿就更加有利于病菌的繁殖传播。
厨房水槽作为现代化的厨房必备,已经深深扎根于每个家庭,成为每个主妇洗洗涮涮必备用品。虽然它的出现大大减少了妈妈们的手洗工作,让他们有了更多的娱乐休闲时间。当然,作为现代厨房必备,水槽的消毒清洗也是不可避免的。
然而,对于水槽的杀菌,很多妈妈们都感觉比较困难,不知道从何处下手。大多只是用小苏打清洗下水槽,杀菌抑菌的效果并不是很理想。
水槽清洗方法:
1.先要把厨房用品清洗干净,然后用热水冲洗两遍,再用清洁用的消毒水喷洒一遍,最后用清水冲洗一遍就好了。但要注意的是,千万不可用钢丝球或清洁球等较粗糙的清洗工具来擦洗水槽,因为这些刷洗工具容易损害水槽的表面,特别是钢质的水槽。
2.还可以用煮沸的牛奶来擦洗,虽然这种方法对于水槽除菌的效果并不是特别明显,但是除了钢质的水槽,其他质地的水槽都适用。因为牛奶中的蛋白质遇到钢质会产生化学反应,而产生一层薄膜保护钢质的水槽。
3.另外,在涂抹了油脂之类的东西之后,也可以用苏打粉水来清洗,洗净之后还要再用清水冲洗一遍。
平时我们只注意把厨房收拾的干干净净,却忽视了水槽也是一个至关重要的污染源,所以别让隐藏在水槽里的病菌危害了孩子和家人。