厨房在中间如何排烟？
由于户型的不同，有些厨房位于房屋中心，对此，不少朋友很犯愁，因中间区域无窗，致使油烟难以排出，一些菜板及碗筷难以晾干，那么，厨房在中间区域该如何进行排烟及除湿？
1、厨房排烟
解决厨房的通风和排出油烟的方式有很多种，现在比较普遍的方式是在厨房的顶部装个排气扇，这样虽然可以排出油烟，但油烟就会在厨房顶上的通风口处积聚，并且在通风口处会形成很高的温度。
2、增加窗户排气
如果厨房没有窗户，建议您在厨房的墙面上适当添设一些窗户，这样不仅有利于厨房空气流通，增强油烟排出的流量，还能加强厨房的光线。
3、换气扇排烟
厨房排烟道中应设止逆阀，当油烟机正常运行时，排烟道内空气流动，将自动关闭止逆阀。同时，公共烟道内气压≥厨房内气压时，止逆阀也不会关闭，致使油烟有机会窜入室内。
4、利用空气对流
经常打开厨房的抽油烟机，加强厨房内空气的流动，这样做虽然能排出部分油烟，但厨房的紫外线照射问题无法解决，而且门窗一关，空气对流一停止，油烟又会串入室内。
5、利用空间增加排气
可以利用空间增加排气，如在顶棚上铺设负压收集排烟系统。利用太阳能驱动负压抽风，使厨房产生一定的负压，如此可以有效地集中油烟，使油烟的水平方向移动，最后到收集筒排出。但它的结构复杂、造价较高，且不能真正解决油烟问题，还是会被油烟所污染。
6、增加吸油烟机
增加吸油烟机，虽然能吸走部分油烟，减小对室内空气的污染，但由于油烟机的功率受限，不能达到从根本上解决油烟问题，而增加吸油烟机数量也不能解决此问题，吸油烟机的安装高度也不能过大，否则会造成油烟分离，增加油烟在厨房内的积聚。