厨房2.25米够高么?

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据悉,最新的国家建筑设计规定了厨房的顶棚高度不能低于2.2米,不少厨房为了增加储物空间而将吊柜做得较高,或因为喜爱而将厨房家具设计得偏高,其实这样的高度是否适合呢?

2.2米高的橱柜适合成年人使用,而不适合儿童。人站在桌子旁,头顶大约2.2米,这种橱柜设计符合身高标准。如果站在2.5米的屋檐下,头顶大约2.7米,低于2.7米的高度是不健康的。18岁以下的儿童应选择低于2.2米的高度,否则容易引起儿童弓背、弯腰等不良坐姿。

8岁前的儿童不建议使用高凳子。由于凳子的宽度限制,儿童腿短,而且没有腰,所以坐在太高凳子上有诸多不方便之处,膝盖和腿很容易碰落桌子,而且过高的凳子还会让人弓背,坐不高凳子的人很容易弯着腰,时间长了就形成了习惯,对脊椎不好。

厨房橱柜设计应考虑人体工程学。如何设计一套符合人体工程学的橱柜呢?美国专家给出了5个要点。

要点一,炉头和橱柜之间应预留足够的空间,以便于作转身动作,这个空间约为45cm。如果将炉头设在橱柜里面,则需要的空间约为55cm,这里指的是一个人做饭的操作空间。

要点二,水槽、冰箱和炉头应互相对称。如果将水槽、冰箱和炉头摆在一条线上,则形成了西方传说中的“饿鬼”,会让居住者终日吃不饱,容易饥肠辘辘;

要点三,应在灶台上做防溅设计,不妨用一些透明或不透明的挡板铺在灶台上,阻挡锅碗碰撞引发的声浪;

要点四,吊柜下面的壁龛可以用来放置常用的烹饪食材,若将烤箱置于吊柜中,则还需要设计一个开放的储物柜来储存常用的烹饪工具。

要点五,如果橱柜上方还有空间,则不妨安放一台大尺寸电视,闲暇时刻在家里看电视、读书,也是一种休闲享受。

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