春天阳台种什么蔬菜？
说到在阳台上种菜，我可算是经验十足了。 去年疫情比较严重的时候，不能出门买菜，但是又嘴馋想吃绿叶菜，所以我就在家里的阳台上种了一些生菜、油麦菜和菠菜，自己每天早起去阳台上摘点，洗干净炒一盘，味道那叫一个鲜美啊！
而且这些蔬菜的生长周期很短，生菜和油麦菜只需要一个月左右就成熟了，而菠菜则更短一些，差不多20来天就可以收获了。因为是在阳台上种的，平时也没有怎么打理过，结果没想到最后还长得特别繁茂呢，收获了一大堆，全家人都吃不完。 这下好了，今年我又开始跃跃欲试种蔬菜了！不过这次我没有那么盲目了，经过去年的失败经历我发现要想种得好，那就得先选对品种才行。 今天就来把我去年用过的品种分享给大家吧，都是非常好养的，新手小白也能快速上手哦~ 一、生菜 1.四季红 这个品种的生育期比较短，大概两个月左右即可成熟，产量也还不错，一般每株可以结5-8个菜心，适合阳台栽种。最重要的是这个品种特别好养，适应性很强，就算是新手也完全不用担心会管理不好哦。
2.台湾小松菜 我觉得这个小松菜的颜值还挺高的，它长出来的叶子是青绿色的，然后中间有一圈白色的叶茎，看上去就好像一朵盛开的菊花一样，非常漂亮。这种菜也比较耐寒，温度低于零度也不会被冻死，一年四季都可以种植，很适合像我这样生活在北方的朋友。
二、油麦菜 在众多蔬菜中，油麦菜可以说是公认的好吃了，不仅口感清脆多汁，而且还富含多种维生素和微量元素，营养价值非常高。油麦菜的适应力也很强，几乎一年四季都能生长，而且它生长的速度很快，只需短短一周时间就能收割了食用啦。 三、菠菜 现在正值冬季，最适合种植的蔬菜应该就是菠菜了吧！菠菜的口感很好，而且营养也很丰富，富含各种维生素矿物质以及膳食纤维，尤其是铁元素的含量比较高，非常适合缺铁性贫血的人群食用。而且菠菜的适应能力非常强，不管南方还是北方，一年四季都是可以种植的哦。
四、香菜 可能很多人都讨厌吃香菜吧，但是我真的很喜欢它的香味，每次吃火锅或者凉拌菜时都少不了放一勺。别看香菜长得丑，但是它可是名副其实的“贵族菜”，目前的市场价格高达35元一斤呀！ 由于市面上卖的价格实在是太贵了，所以我一般都是自己在花盆里种的，等吃够了再买就好啦。
五、韭菜 现在正是韭菜上市的季节，很多菜市场都有卖，价格也还算便宜。我觉得韭菜除了炒菜之外还有一个更好的吃法，那就是做成韭菜馅的水饺，吃起来味道非常不错，我自己也非常喜欢吃，所以每年都要包上几百斤吃才算过瘾呢。 六、大葱 大葱是一种常见的调味配菜，不管是做荤菜还是素菜，只要稍微放上一点就会香很多倍。其实大葱花虽然好吃，但是价格并不便宜，一般市场上卖的话要6块钱一斤左右，还不如直接在家里种一盆，想吃了随时割两棵下来，这样既省钱又能吃到新鲜的大葱，何乐而不为呢？ 以上这几种蔬菜都是非常简单的绿植盆栽，大家只需要准备好盆土和种子就可以开始播种啦。如果大家对养花感兴趣，也可以尝试一下其他的花卉植物哦~ 我这里还有一款非常适合初学者使用的园艺种植套装，里面不仅有各种植物的种子、营养土、肥料，而且还有详细的种植教程，保证能让每个人都能学会种植技术。 如果你刚好也对园艺种植感兴趣，那不妨入手一套试试看吧，相信一定会给你意想不到的惊喜哦～