别墅厨房多大尺寸合适?
1、面积:一般厨房的面积在8-10㎡,若是做成开放式的厨房面积可大可小,主要取决于你的户型以及家居风格而定。如果面积太小会让厨房显得局促,影响操作空间;而面积太大则会浪费空间,而且会让整体看起来不协调。 在设计装修厨房时一定要根据实际情况进行衡量决定。
2、动线:厨房的动线设计也是很重要的,合理有序的动线能让下厨的人更加简单、方便的完成任务。 一般来说厨房的动线包括清洗区(水槽)——预处理加工区(切菜)——烹饪区(灶台)这样的布局是比较合理的。 但如果是开放式厨房的话就需要注意油烟问题,最好能够安装一个抽油烟机或者排气扇。
3、高度:厨房的操作台高低很重要,太低会让人腰酸背痛,太高则不方便使用。 那么操作台高度应该设置多少呢?一般情况下作业者身高减去105cm就是台面应该建设的高度了!
比如说你正好170cm,那操作台就可以建得比这个高度低一些,反之则高一些!另外,为了在使用的时候更舒适些,可以在操作台上安个挡水条,这样在洗东西的时候水不会溅得到处都是。
4、功能:现在厨房的功能越来越多,除了最基本的“烹炸蒸煮”外,还有烘焙、冷饮等。因此需要在设计初期做好功能分区,然后根据需求采购合适的器具和家电产品。 比如电炖锅、蒸锅、烤箱、微波炉等等可以根据自身需要进行选购。