厨房放什么鲜花好?
厨房放什么鲜花好?无论是中国传统的烹饪方式还是现如今的西方烹调手法,餐桌上的食物都离不开火的烹饪,而厨房也成为了人们展示厨艺的地方。于是,琳琅满目的炒锅或燃气灶边,总能看到鲜花婀娜的身影。
也许,鲜花与厨房的融合会让你倍感惊讶,其实,这一切都源自“吃”出来的幸福生活。
1、鼠尾草:又叫香菜,属于草本植物,可凉拌、炒食或做汤,味道鲜美,营养丰富,具有祛病强身的功效,其特有的香气可刺激胃液分泌,增进食欲。
2、蒲公英:被称为“天然下火草”,可生吃、做汤、炒食,可以消除胃炎、肝炎、尿路感染、乳腺炎等不良症状。
3、迷迭香:蒸鱼时要放香菜作配料,蒸排骨则需放迷迭香,它有清心醒脑的功效,可改善记忆力,消除肩颈酸痛,治疗头晕头痛。
4、姜:姜汁味辛、性温,可治疗感冒风寒、头痛、呕吐、齿痛、食道不通、腹痛泄下等症状;还可增进食欲、提神发汗,是厨房中必不可少的调味料。
5、蒜:具有很强的抗菌消炎的作用,经常吃蒜能够提高机体的抵抗力。
6、黄瓜:清淡、可口,有清热、解渴、利水、消肿的功效,另外黄瓜也是美容佳品,常吃可以消除疲劳,还能补充营养。夏季可以适当多吃一些。
7、南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、 胃二经,有润肺益气,降血脂、降血糖、清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化、美容抗痘等功效,同时南瓜中含有大量维生素E,可以辅助治疗糖尿病、高血压、高血脂、痤疮、喝酒引起的胃不适、胃胀痛等病症。
8、冬瓜:味甘、淡,性微寒,能清热化痰,养心明目,对健康有益,据中医记载,冬瓜还具有很好的祛斑养颜的功效。
9、莲藕:“生熟两相宜”,作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和莲子一同熬煮,可以止咳、去烦躁。
10、萝卜:根茎粗壮,肉质细嫩,味辛、甘,性凉,具有清热化痰、消食下气、止血、解渴、利尿的功效,可用于用于治疗咳嗽多痰、食欲不振、消化不良、痢疾、便血等症。
11、青椒:味道鲜美,还有丰富的维生素C,更是女人眼部护理的佳品,同时青椒还具有美容养颜的效果。
12、茄子:性味甘、凉,入肺、胃二经,具有止血透热、消食活血化瘀、降血压的功效,同时对干咳、腹泻、腹痛等症状也有一定的辅助治疗作用。