厨房用什么散热好？
用冷凝水散热方法:
在房顶装上通风口，同时，在其后面留出一部分用于安装冷凝水排水管，将厨房里蒸气冷却凝结形成的水珠引导到水槽里，厨房里的高温气体通过这个房顶的排风口排出体外，使得厨房的温度得到有效的降低，既环保又健康。
使用水蒸气散热方法:
这种方法主要使用一种隔热涂层，厨房中高温的蒸气遇到这个涂层，便冷却凝结到地面上，而厨房中的高温气体便可以通过这个缺口排出体外，厨房的温度就会得到一定的降低。
厨房散热装置
1：散热窗
安装散热窗。散热窗在厨房中使用较广，因为窗户本身就有一定的散热功能。夏天时，如果房间内的热量过多，就可以通过打开窗户来达到散热降温的目的。
如：安装空调。空调是一种高效散热设备，它可以迅速地降低室内温度，使人体时刻保持舒适，特别是在夏天。而且，空调的使用率也逐渐增高，成为人们日常散热、降温的必备工具。
2：通风
通过通风散热。将厨房的门窗适当地打开，使外面的新鲜空气进入厨房，通过空气和热量的自然对流，将厨房中的热量排出。这种方法操作简单，成本低廉。但是这种方法的散热效果较慢，而且容易受到天气的影响，无法保证厨房的安全和卫生。
3：放置水盘
可以放置盛有水的盘。将水盘放置在厨房中，盘内装满水可以吸收厨房中的热量，降低厨房温度，同时还可以保持厨房的干燥。这种方法简单易行，而且成本低廉。但是这种方法在长期使用后，盘内会产生细菌和污垢，影响厨房的卫生。