厨房冰箱应该如何摆放?
若是在厨房中摆放冰箱是很正常的,因为厨房中有很多食物,而冰箱就是用来保鲜食物的。当然,要是冰箱胡乱摆放是不行的,不仅会破坏家庭的和谐,而且也会带来很多不适。对此,南方都市网生活版块专家给出以下4个最佳的厨房冰箱摆放方案,有兴趣的朋友一起来看看吧。
1、冰箱最大利用方式——冷藏
冰箱的主要用途当然是保鲜食品,这是它的根本功能。冰箱的冷藏室是专门保存需要长久储存的食物的地方,就像蔬菜、牛奶和熟食等等。在冷藏室里,温度一般设置在0-4度之间,这时候大部分食物都可以保持一个较好的品质,并且可以节约冰箱的空间。
在保存食物的时候,要根据食物的性质分类,一般而言,生食和蔬菜放在下面,成品、饮料和牛奶放在最上面。这样能很好的保持食物的温度,减少食物之间不必要的感染。值得注意的是,在冷藏的时候,最好把食物密封好了再冷藏,减少食物之间的水分交流,减缓食物变质的速度。
2、冰箱中食品堆放高度不宜超过内壁
如果将一些体积较大的食物放在冰箱中,可以水平打开冰箱门,把水果或蔬菜放在冰箱门的两边。如果放的太多,可以打开冰箱橱柜,把剩菜放进保鲜柜。使用这种调整的方式,可以很大程度的利用好冰箱空间,有效的利用每一厘米。
3、使用专门的保鲜盒保存食物,减少食物之间的相互感染
一些不需要放进冰箱储藏的食物,最好使用专门的保鲜盒进行储藏。要注意把洗干净的餐具或模具放入冰箱冷冻,可以保证在常温下快速冷却,延长食物保鲜。
4、不要在冰箱外面涂胶
不少的家庭在重新改造厨房的时候,往往在冰箱外部涂一摸胶,认为这样可以让冰箱和墙壁融为一体。但是,胶中含有大量的化学物品,不仅难以清除,还会对冰箱内的环境和人体健康产生一定的影响。