大蒜怎么养殖方法阳台?
大蒜是一种经济价值很高的蔬菜,它的营养价值也很丰富,对疾病有很好的防治作用,是我们生活中不可缺少的调味品之一。那么怎样种植大蒜呢?下面跟随小编一起来看看吧! 大蒜属于浅根系作物,对土壤要求不严,但以土层深厚、保水、保肥性能良好的砂壤土或壤土最为适宜;大蒜虽然耐阴,但在阳光充足的环境下,植株生长旺盛,叶片厚而浓绿,蒜头大且均匀,味佳。在阳台上种植大蒜应注意选择向阳的方位,并注意多光照少积水,以保持土壤的通透性。 春、秋两季是大蒜的主要产区,这两个季节的大蒜价格比较便宜,适合大量种植。但不管是什么时候栽培,要想让大蒜长得快又壮,施肥是很重要的一个环节。在种植前可将肥料与土壤充分混合,这样可保证大蒜生长的过程中不断吸收养分。另外,浇水也很重要,尤其是夏天温度高,更要注意适时浇灌,防止干旱,但浇水过量或是雨天积水都会造成根系腐烂,都很容易造成损失。 在生长期间可适当进行疏叶,避免和减少营养消耗,特别是夏季高温时节,应及时将下部老叶、黄枯病叶等适当疏除,以提高通风透光条件,加强光合作用,增强抗性,使大蒜能够顺利生长。
1.品种的选择 大蒜根据用途可分为杂交蒜和非杂交蒜。杂交蒜个头较大,辣味较浓,香味适中,主要是用于食用或者腌制,比较常见的有青蒜、蒜米、蒜蓉等;非杂交蒜个头较小,辣味极浓,主要用作调味剂,如干辣椒、辣椒粉、辣椒油等等。由于阳台上的有限空间难以满足大蒜全期的生长需求,建议选用小型品种,如紫皮蒜中的济南1号、莱芜1号,黑皮蒜中的苏蒜702、湘蒜402等。这些品种的适应性较强,且产量较高,适宜在长江流域及北方各地阳台栽种。
2.苗期管理 播种前需将种子放在温水中浸泡30分钟左右,然后晾干备用。一般可于春季的3月份或者秋季的9月份进行播种,可直接撒播在培养土上,并用脚轻轻踏实,盖上玻璃片,以免水分快速蒸发。在幼苗期应适当控制浇水,以免徒长,当幼苗长到3-5cm时,可进行间苗或补苗。 幼苗期要适当遮阴,避开直射阳光的照射。如果光照太强,会使叶片枯萎,甚至可能造成幼苗死亡。每天下午都需要适当遮阳,特别是夏季高温时期更要做好防护措施。