农家乐别墅能赚钱吗？
题主在题目中提到了自己投资建造了一栋乡村别墅，想用来做农家乐，那么我就从农家乐的角度来聊聊这栋别墅怎么运作才能赚到钱。 因为没有具体的场地和设施照片，我也无法对这座“田园居”进行更细节的改造建议（毕竟我不是专业的建筑师）；而且，现在距离题主题出这个问题的时候已经过去了半年多的时间，不知道现在问题中的“田园居”是否已经动工了，所以，我也只能以一般创业的思路来给题主一些参考。 先给出答案吧！只要成本控制得当、运营合理，这栋“田园居”是大概率可以盈利的。
以我在云南民宿行业从业的经历来看，目前市场对于高品质的民宿是供不应求的，特别是位于风景秀丽的地方的精品民宿，基本上入住率都是满满当当，且价格不便宜。 当然，题主提供的图片中这座“田园居”与高品质的民宿似乎还有一定的差距，不过没关系，我们可以从小处入手，先从最简单的农家山庄做起。
首先，我们要明确开农家山庄的目的是什么： 这个目的其实就决定了我们接下来要做的很多事情。比如选址。就要选择在人流量较大，且附近有一定规模的果园或者农田的区域。这样，我们就可以顺理成章地承接当地村民的采摘活动，并以此作为山庄的收入来源之一。
至于餐饮方面，我们可以采用套餐形式，以当地特色的农家菜为主，价格定得比市区要高一些，但分量可以足一点。如果客人点了套餐外的菜品需要额外付费。 住宿方面，我们可以按照普通农家乐的标准来装修布置房间，性价比一定要高。如果有条件的话，可以设置两个标准间出来，供那些对环境要求较高的游客居住。
因为大多数城市的居民对于农村的风土人情还是比较感兴趣的，尤其是带着小孩的家长，他们愿意花比较高的价钱来感受一下住在农家院里的感觉，体验一下农家生活，吃点新鲜的蔬菜，喂喂家禽，玩一玩农具，摘果子等等。所有这一切都可以成为我们提高利润的空间。
除了吃住以外，我们可以适当提供一些当地的特产，让客人带回去，当做旅行纪念。也可以组织一些农场活动，如采摘，烧烤，露营等等。增加客人的停留时间，提升消费。 但最重要的一点，也是容易被忽视的一点，那就是一定要控制好我们的各项开支，减少不必要的浪费，节约每一分钱。毕竟，现在我们的竞争对手并不是那些高端酒店，而是那些同样经营接地气项目的同行。我们能省的每一分钱，就是赚到的钱！