餐厅厨房污水如何排放？
在餐厅的经营中，餐厅厨房所产生的主要是洗碗污水，而洗涤碗盘的洗碗槽，一般每天可以产生约2立方米的污水，其中洗洁精、油污及其它污染物会污染地下水和周围环境。所以，一定要对餐厅厨房污水进行处理。
餐厨垃圾处理工艺
餐厨垃圾处理，采用油水分离、高温降解、微生物发酵等技术，将每天产生的餐厨垃圾变废为宝。同时，该项目产生的油脂、沼气、有机肥及蒸汽可全部回收利用和出售，达到节能环保的目的。
处理后的餐厨垃圾被加工成燃料油、有机肥料、沼气等，这些副产品还可以用来制作化工品和生物柴油。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！