用什么清洁厨房工具?

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塑料筛子、丝瓜络和百洁布,专门对付油污

在厨房的清洁工具中,塑料筛子可能有些“另类”,它其实是个“万能厨具清洁抹布”。塑料筛子特别适合刷洗锅上的油污和菜板上难以清洗的小缝隙,用的时候,里面放点洗洁精,然后像用钢丝球一样刷洗。

丝瓜络柔软的丝瓜瓤适合洗碗盘、杯子等光滑的餐具,而且不伤餐具表面,特别易吸水,洗碗时可蘸取大量洗涤剂,增加去污效果。洗好了还可以当排水板垫着,利于冲净泡沫。丝瓜络通常不贵,可以多备几个,脏了,用洗涤剂清洗一下,然后在通风处晾干。

百洁布具有很强的去污能力,在厨房用它来刷洗沥水篮、灶台周围等较脏的地方特别好用。

钢丝球可以用来刷平底锅的外锅底、灶台、水池周边等表面上铁锈和硬水水垢。

竹刷子可以用来刷菜板、水池等地方。

海绵擦布面柔软,吸水性好,特别适合洗玻璃杯、奶瓶等玻璃或塑料餐具。海绵布易藏污纳垢,用完一定要冲洗干净,并放在通风处晾干。可用消毒柜消毒或每周用消毒液浸泡20分钟。

清洁球表面有许多密密麻麻的凹凸槽纹,特别容易吸附油污,可用来刷碗碟,清洁大块油渍和黏在碗碟上的残留食物。

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